Textes : Lorène Herrero, Patricia Parquet, Alice Morabito

Sur les pistes des Saisies, on connait le Patafan pour sa table, une petite carte qui garantit une cuisine gourmande et 100 % maison avec des produits locaux ou bio.

À l’intérieur, on s’imagine dans un refuge moderne, murs en bois, poutres apparentes, luminaires noirs et mobilier en métal et bois.

Cet hiver, Fanny la propriétaire, ouvre une chambre de 4 personnes, idéale pour passer une nuit perdue au milieu des pistes, le chalet n’étant accessible qu’à skis ou en raquettes (2h de marche).

 

le patafan aux saisises