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Petite pause dans le café éco-responsable aux Arcs

par Cosy Design

Après la réalisation de la passerelle panoramique de l’Aiguille rouge, l’architecte Sylvain Giachino, continue le développement du secteur avec une terrasse. À 2 700 m d’altitude, au sommet de la télécabine de Varet, il a imaginé un espace de 40 places réunissant les skieurs et les piétons. Chez B.O.B., la restauration, signée par la Maison Falcoz, se veut éco-responsable : pain fait maison, produits bio ou en circuit court, pas de bouteilles plastiques…

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